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2008年08月26日

▼ soup ▼

スープ
家庭の事情で、料理をする機会には恵まれている。料理をするのは嫌いではない、否 好きだ。冷蔵庫を引っ掻き回して残り物から、即興で作る。足りないものは買いに行くこともあるが。この夏はスープを何度も作った。隣のジャングルで汲んだ湧き水に、冷蔵庫中の野菜と肉を放り込み、戸棚に絵の具のように並ぶ香辛料から瞬間的に選んでは振り掛ける。一昼夜煮続けると、自ずと美味しくなっている。魔法のスープ。毎日ご飯にかけて、飽きてきたらカレーにする。

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